奥迪 A6L 水温达到100度是否正常，取决于具体行驶情况：

通常，奥迪 A6L 的正常行驶温度在90度左右，仪表盘上显示的温度为90度，而通过电脑检测读取的水温约为110度。高速行驶状态下，水温100度属于正常范围。

然而，如果在其他行驶状况下，水温达到100度，则可能存在问题。这可能是由于多种原因导致的，包括节温器故障、散热风扇异常工作、水温传感器故障等。节温器无法正常开启和关闭会影响冷却液的循环，从而导致水温过高或过低。散热风扇如果持续高速运转，可能会导致散热过度，从而使水温降低。而水温传感器故障则可能导致读数不准确。

如果车辆熄火后水温仍显示为90度，或者在刚启动时水温就达到了90度，这可能表明问题存在。此时，应检查水温传感器是否有故障，并通过电脑读取故障代码进行确认。如果存在故障，需及时更换。同时，还需检查车辆仪表盘或相关线路是否存在问题，仪表盘故障也会导致这种现象，需要进行检修或更换。

为确保车辆正常运行，建议定期检查冷却液的位置和状态，并根据需要添加冷却液。添加冷却液时，请选择与原厂匹配的品牌和型号。同时，要定期清理水箱及发动机舱内的灰尘，以保证良好的散热效果。