5w40机油在冬季可以正常使用，因为5w机油可以在零下30摄氏度下正常流动。机油是发动机的血液，它不仅起到润滑作用，还起到清洁、密封、缓冲、防锈和散热的作用。

发动机在运行时，机油会在各个部件表面形成一层油膜，防止部件直接接触产生摩擦，从而减少磨损和过热，如果部件直接接触，会加剧磨损并导致过热，甚至造成发动机损伤。

机油性能会随着时间的推移降低，因此需要定期更换。每次更换机油时，都应该同时更换机油滤芯，因为机油滤芯用于过滤机油，避免机油变脏。

在保养汽车时，一定要按时更换机油和机油滤芯。使用正品配件和油液，这有助于延长汽车的使用寿命。如果发动机允许使用5w30机油，就不会烧机油，但如果发动机不允许使用5w30机油，可能会出现烧机油的情况。

总之，在冬季使用5w40机油是可行的，但要保证机油和机油滤芯的质量，定期更换，并从正规渠道购买。这样可以有效保护发动机，延长汽车的使用寿命。