当电动转向系统警告灯亮起时，车主应该迅速寻找一个安全的地方停车。

这个警告灯表示车辆的电动助力转向系统可能出现了故障。汽车的转向助力系统一共有三种，分别是电动助力转向系统、电子液压转向助力系统和机械液压转向助力系统。其中，电动助力转向系统是由电动机直接提供转向助力的，没有液压机构。而电子液压转向助力系统和机械液压转向助力系统则包含了液压机构。电子液压转向助力系统只是在机械液压转向助力系统的基础上增加了电子机构。

如果电动转向系统警告灯亮起，首先需要检查助力油液位是否正常。如果助力油液位正常，可能是电动转向系统的传感器或控制模块出现故障。此时，建议车主立即联系专业的汽车维修技师进行检查和维修。如果助力油液位过低，需要检查是否存在助力油泄漏的情况。如果存在泄漏，需要及时修复漏油点，并补充助力油。

另外，如果电动转向系统警告灯亮起，车主应该尽量避免继续驾驶，以免造成更严重的故障或安全隐患。如果必须继续驾驶，应该注意转向时的力度和角度，避免过度转向或转向不足，同时减速慢行，以保证行车安全。

总之，当电动转向系统警告灯亮起时，车主应该尽快找到安全地点停车，并进行检查和维修。如果不确定如何处理，建议联系专业的汽车维修技师进行检修。