汽车空调在使用过程中，如果出现嘶嘶声不制冷的情况，那可能是因为以下几个原因：

首先是缺少制冷剂。制冷剂不足会导致空调系统管路内的压力减小，从而影响空调的制冷效果。此外，如果汽车长期没有保养，空调滤芯和冷凝器可能会堵塞，影响空调的正常工作。

其次，空调压缩机可能出现故障，导致空调无法正常制冷。另外，如果空调压缩机驱动带松驰，压缩机的转速会下降，这也会影响空调的制冷效果。

此外，遥控器或空调接收器可能出现问题，影响空调的正常工作。四通阀或压缩机高低压串气也是可能的原因之一，这会导致空调工作无效果。

汽车空调的主要作用是利用制冷剂的不断变态循环达到制冷效果，除去车内空气中的尘埃、臭味、烟气以及有毒气体，使车内空气变得清新。此外，空调还可以对车内空气进行加湿，提高车内空气的相对湿度，为驾驶员和乘客提供一个舒适的环境。