在进行宝马5系气门室盖更换时，需要注意以下几个重要方面：

首先，彻底清洁接触面是必须的。在打胶时，应确保胶水分布均匀，以保证密封效果。同时，确保发动机处于完全冷却状态再进行更换，避免高温导致部件变形，影响后续使用。

其次，安装气门室盖时，螺丝的紧固是关键。按照对角线顺序分多次紧固螺丝，先固定一个螺丝，再固定对角的螺丝，这样可以确保气门室盖垫受力均匀，保证密封性。在紧固螺丝时，力度要适中，新密封垫螺栓的扭力只需达到9N.m即可，过大可能会把铝制螺栓拧断。

此外，选择正确的气门室盖型号和规格同样重要。不匹配的气门室盖可能引起各种问题，所以在更换时一定要确认型号和规格正确。拆卸气门室盖时要小心谨慎，以免损坏周围的零部件。

清洗气门室盖底座和密封面也是必不可少的步骤。确保安装时气门室盖垫平整放置，以防止未来可能出现的泄漏问题。安装过程中，螺丝的紧固顺序要严格按照厂家手册指示执行，确保气门室盖均匀受力，防止变形或损坏。

综上所述，只要严格遵循上述注意事项，更换宝马5系气门室盖就能顺利完成，确保车辆性能良好。