要鉴别化油器的优劣，可以参考以下几点：

1. 启动观察

当化油器出现故障时，车辆启动时可能会出现异常现象。发动机点火器的火活塞可能会被烧毁，导致启动时冒黑烟。仔细检查点火器，这将是一个明显的指示信号。

2. 动力与油耗

性能问题会反映在车辆的燃油效率上。故障化油器可能导致油耗显著增加，表现为油门响应迟钝、难以启动、行驶无力。此外，杂质无法有效过滤，会引发气门垫圈积炭，进一步影响发动机性能。

3. 化油器清洗测试

通过化学方法可以辅助判断。首先，移除空气滤清器，然后将化油器清洗剂直接注入化油器，启动车辆。如果车辆能够正常启动，说明清洗剂没有解决问题，这可能是化油器本身存在故障，意味着供油系统出现问题。

综合以上因素，你可以从汽车启动状况、燃油消耗和清洁剂的测试中初步判断化油器的好坏。当然，如果不确定，寻求专业技术人员的帮助是最好的选择。