是的，1000cc可以被认为是摩托车或汽车的大排量。通常来说，当发动机排量超过500cc时，就可以被视为大排量。不过，这个定义可能会因不同的应用和领域而有所差异。

在摩托车领域，大排量通常指的是超过500cc的发动机，而1000cc的排量显然符合这一标准。这样的大排量摩托车通常会提供更强的性能和更高的马力输出，使其在加速和高速行驶时更具优势。

在汽车领域，大排量发动机同样指的是排量超过500cc的发动机。1000cc的排量可以提供更强大的动力和更好的性能表现，因此通常用于高性能汽车和豪华车型。

然而，需要注意的是，随着技术的发展，小排量发动机通过先进的技术也能实现较高的性能输出，因此大排量的概念并不是一成不变的。

总之，1000cc的排量在摩托车和汽车中都可被视为大排量。这种大排量的发动机通常会提供更强的性能和更高的马力输出，使其在加速和高速行驶时更具优势。