5W和10W机油的区别如下：

首先，低温工作能力不同。5W的低温工作能力比10W更优秀，特别是在较冷的北方地区，选择5W或0W更为合适；而南方地区则可以选择10W或5W。

其次，销售价格也有所区别。通常情况下，10W标号的机油价格会比5W便宜一些。

再次，低温流动性存在差异。W代表winter（冬季），前面的数字越小，发动机油的低温流动性（稀释性）越好，因此在低温流动性方面，5W比10W更具优势。

最后，冷启动时对发动机的保障能力也不相同。5W机油能够适应的最低工作温度是零下30摄氏度，而10W机油则是零下25摄氏度。

综上所述，5W和10W机油在低温工作能力、销售价格、低温流动性和冷启动时对发动机的保障能力等方面存在显著区别，车主可以根据自身的需求和所在地区的气候条件来选择合适的机油。